Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojásokat válasszuk szét. A fehérjéket verjük kemény habbá, közben adjuk hozzá a cukrot, a tojássárgákat és a sütőporral elkevert lisztet. Simítsuk a tésztát kikent, lisztezett kapcsos tortaformába, és előmelegített sütőben 175 fokon süssük 20 percig.
A befőttet csöpögtesük le, a levét fogjuk fel, és mérjünk ki belőle 2,5 dl-t, hígítsuk fel 2,5 dl őszilével, hogy 5 dl legyen. 0,5 dl keverjünk simára 2,5 dkg cukorral, valamint a pudigporral, és öntsük hozzá a többi folyadékot, majd főzzük sűrűre. Húzzuk le a tűzről, forgassuk bele a kockára vágot barackot. A krémet lehűtve kenjük rá a tortalapra.
A tejszínt verjük kemény habbá, és simítsuk a kíhűlt barackkrémre, majd díszítsük a kockára vágott csokis nápolyival vagy a mandulapehellyel.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.