Elkészítés

Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, besózzuk. A felaprított hagymát megpároljuk a gombával. Az egyik szelet húsra ráhelyezzük a gombát, 1 szelet sonkát, 1 szelet sajtot, majd ráhelyezzük a másik hússzeletet. Panírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és forró olajban kisütjük. Ezután ferdén kettévágjuk. A vágott felületét pirospaprikával megszórjuk. Hasábburgonyával és salátával tálaljuk.

Megjegyzés

Finom és laktató étel. A receptet Moncsa79 küldte. Köszönjük!