Name: Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 4 db zöld spárga síp; 5 dkg palermo sonka; 1 db Tojás; 2 db krumpli; 1 db chili; Só; őrölt fekete bors; őrölt piros paprika; Oregánó; Olívaolaj

Elkészítés

A krumplikat megpucolom, sós vízben előfőzöm. A spárgák végét levágom.

Egy serpenyőben kevés olajon a sonkát el kezdem sütni, hozzáadom a spárgákat és a krumplikat. Sózom, borsozom, megszórom oreganoval.

10 perc elteltével ráütöm a sonkára a tojást. Amikor megsült, tálalok.

Megjegyzés

A spárga kedvence az olaszoknak, s ez így együtt egy kedvenc olasz reggeli. Mivel elég tartalmas, nekem vacsorának is bejött. A receptet hobbychef küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

Alapételek

Két nap, kétféle menü: ha nem tudod, mit főzz a hétvégén, próbáld ki szezonális kedvenceinket

Mindmegette

Zöld spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Kálvinista mennyország

Mexikói tejszínes csirkeragu

A legegyszerűbb parmezános tészta - 5 hozzávalóból

Ekler fánk csokis tejszínhabbal

Ehető adventi koszorú

Kelkáposztás tészta szalonnával és tojással

A legfinomabb gesztenyekrémleves

Túrógombóc mézeskalácsos meggymártással

Osztrák császármorzsa

Hasonló receptek

A legegyszerűbb parmezános tészta - 5 hozzávalóból

Ehető adventi koszorú

Pestós cukkinispagetti sült csirkemellel

Friss receptek

Kálvinista mennyország

Mexikói tejszínes csirkeragu

A legegyszerűbb parmezános tészta - 5 hozzávalóból

Ekler fánk csokis tejszínhabbal

Ehető adventi koszorú

Kelkáposztás tészta szalonnával és tojással

A legfinomabb gesztenyekrémleves

Túrógombóc mézeskalácsos meggymártással

Osztrák császármorzsa

Pestós cukkinispagetti sült csirkemellel

Cseresznyés kiflikoch

A tökéletes flódni

Friss sztorik

A 10 legfinomabb bögrés süti, amit pofonegyszerű elkészíteni

Sokan így rontják el a natúr csirkemellet: kihagyják az egyik fontos összetevőt

Kolbászgombócos krumplileves: a recept, ami új dimenziókba repít

Ezzel a lépéssel akár el is ronthatod a kelt tésztát

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

Karácsony stressz nélkül? Íme a tökéletes recept a nyugodt ünnephez

Krémes almás sütemény: szaftos tésztában az ősz legkedveltebb gyümölcse

Minden reggel fél deci ebből az italból és kicsattansz az egészségtől

Zsíros folt a ruhán? Ezzel az egyszerű módszerrel könnyedén eltávolíthatod

Így lesz tökéletes a bejgli tésztája - íme Széll Tamás repedésbiztos receptje

Ez a nátha elleni csodaszer a magyarok szerint, majdnem minden második ember ezt szedi

Édesburgonyás frankfurti leves: egy klasszikus újragondolva

Melengető póréhagyma-krémleves, egyszerű és gyors, mennyeien finom

Nem elírás, tényleg 10 forintért kapod a gyerekmenüt, ha ebben az étteremben eszel

Két nap, kétféle menü: ha nem tudod, mit főzz a hétvégén, próbáld ki szezonális kedvenceinket

Ez a karácsonyi sütemény illik hozzád a csillagjegyed alapján

Legolvasottabbak

Sokan így rontják el a natúr csirkemellet: kihagyják az egyik fontos összetevőt

Kolbászgombócos krumplileves: a recept, ami új dimenziókba repít

Ezzel a lépéssel akár el is ronthatod a kelt tésztát

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

Karácsony stressz nélkül? Íme a tökéletes recept a nyugodt ünnephez

Krémes almás sütemény: szaftos tésztában az ősz legkedveltebb gyümölcse

Minden reggel fél deci ebből az italból és kicsattansz az egészségtől

Zsíros folt a ruhán? Ezzel az egyszerű módszerrel könnyedén eltávolíthatod

Így lesz tökéletes a bejgli tésztája - íme Széll Tamás repedésbiztos receptje

Ez a nátha elleni csodaszer a magyarok szerint, majdnem minden második ember ezt szedi

Radóci csorba

Mustáros-zöldfűszeres karaj

Rakott édesburgonya

Képviselőfánk, ahogy Gáspár Bea készíti

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa