Elkészítés
Elkészítés: A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk, mintha rántott szeletet készítenénk. A hagymát és a többi zöldséget apróra vágjuk. A hagymát a zsíron aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk és megpároljuk. Kicsit maradjon ropogós (ress).
Mikor kész, hagyjuk kicsit hűlni. Ráütünk 1 tojást, és jól összekeverjük, majd beletekerjük a kivert hússzeletekbe. Kizsírozott tepsibe rakjuk, és letakarjuk alufóliával.
Előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. Az utolsó 10 percben levesszük a fóliát, hogy szép piros legyen a teteje. Kicsit hűlni hagyjuk, és szeleteljük.
A rizst előírás szerint elkészítjük. A hagymát apróra vágjuk, és a zsíron üvegesre pirítjuk. A gombát felszeleteljük, és a hagymás zsíron megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük a rizzsel.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.