Elkészítés

Elkészítés: Én minden húst, ha idő engedi 1 éjszakával felhasználás előtt be szoktam pácolni. Egy kis edényben mustárt, sót, borsot, kevés olívaolajat és fokhagymát összekeverek. A csirkemellet apró kockákra/csíkokra vágom, egy zárható edénybe helyezem. Ráöntöm a mustáros pácot, és alaposan össze keverem, hogy a húsok minden részére kerüljön. Állni hagyom 6-7 órát.

Serpenyőben kevés olívaolajon aranybarnára sütöm a csirkét. A zöldségeket tetszőlegesen felaprítom.

A tortilla lapot előírás szerint előkészítem. Közepére egy sávba helyezek a zöldségekből és a csirkehúsból, majd összehajtogatom a tortillát, tálalom.

Megjegyzés

Mindenki imádja nálunk. Fokozni lehet még öntetekkel, de én azzal már nem szoktam bajlódni. Viszont akik szeretik a csípőset, a mustáros pácba érdemes tenni egy nagy kanál Erős Pistát. A receptet és a fotót Cintyo küldte. Köszönjük!