1-2 ek Shan' shi földimogyoróolaj
50 dkg csirkemellfilé
1 fej vöröshagyma
1 üveg Shan' shi bambuszrügy
2 db kaliforniai paprika
5 ek szójaszósz
1 ek Shan' shi édes csiliszósz
4 ek kesudió
2 szál újhagyma
A wokban felhevített földimogyoróolajon megpirítjuk a felkockázott csirkemellet. Hozzáadjuk a felaprított vöröshagymát, és néhány percig együtt pirítjuk. Beletesszük a lecsepegtetett bambuszrügyet és a felcsíkozott kaliforniai paprikát, és roppanósra sütjük.
Meglocsoljuk a szójaszósszal és a csiliszósszal, majd hozzáadjuk a kesudiót és a felkarikázott hagymát. Összeforgatjuk, majd 2 perc pirítás után rögtön tálaljuk. Rizskörettel fogyasztjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.