A legjobb céklás receptek: húsos fogás, savanyúság és finom desszert is van közöttük

A cékla tele van antioxidánssal, a szervezet számára fontos ásványi anyagokkal, vitaminokkal. Sok vasat, kalciumot és magnéziumot is tartalmaz, de található benne C-vitamin is. A cékla hozzájárul a szervezetünk méregtelenítéséhez, ugyanis támogatja, serkenti a máj, legfőbb méregtelenítőszervünk működését. Erősíti a bélrendszert, segíthet csökkenteni a szervezetben lappangó gyulladásokat, megszüntethet egyes bőrproblémákat, sőt még a felesleges zsírok lebontásában is hasznos segítség lehet a cékla fogyasztása.

A céklából készíthető zöldséglé, amit célszerű alma és sárgarépa levével is keverve fogyasztani, hogy még ízletesebb legyen. A céklát lehet grillezni, sütőben sütni, köretként vagy savanyúságként fogyasztani, és bármily meglepő, akár piskótába, kevert sütemények tésztájába is kerülhet. Nem lesz tőle céklaízű a sütemény, de sokkal táplálóbb, teltebb íze lesz a desszertnek, ráadásul szaftosabb is lesz, így tehát nem fog olyan hamar kiszáradni a süti.