A selymes csokoládébevonat minden süteményt ellenállhatatlanná varázsol. Hogy hibátlan legyen a végeredmény, már az első lépéseknél, a csoki megolvasztásánál oda kell figyelnünk. Az esztétikum és az ízélmény mellett az is fontos, hogy a bevonat vágható legyen, azaz a süti szeletelésekor ne törjön darabokra. Mindennek a trükkje kiderül videónkból.
Farkasinszki Ildikó, a Mindmegette Sütisuli cukrászmestere videón mutatja lépésről lépésre, hogyan lesz szép fényes a csokoládémáz.
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.