Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Szilvalekváros tepertős papucs recept
Szilvalekváros tepertős papucs
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Alapételek

Íme, a trükk! Ettől lesz szép fényes a csokimáz!

A desszertek tetején fénylő bevonat nemcsak szép dekoráció a süteményen, hanem egy finom, krémes csokoládéréteg. Mutatjuk, mitől lesz tökéletes a végeredmény!

A selymes csokoládébevonat minden süteményt ellenállhatatlanná varázsol. Hogy hibátlan legyen a végeredmény, már az első lépéseknél, a csoki megolvasztásánál oda kell figyelnünk. Az esztétikum és az ízélmény mellett az is fontos, hogy a bevonat vágható legyen, azaz a süti szeletelésekor ne törjön darabokra. Mindennek a trükkje kiderül videónkból.

A selymes és fényes csokimáz nemcsak szép süteménybevonat, hanem finom és krémes réteg a desszerten /Fotó: Shutterstock
A selymes és fényes csokimáz nemcsak szép süteménybevonat, hanem finom és krémes réteg a desszerten /Fotó: Shutterstock

Nézd meg videón, mitől lesz szép fényes a csokimáz!

Farkasinszki Ildikó, a Mindmegette Sütisuli cukrászmestere videón mutatja lépésről lépésre, hogyan lesz szép fényes a csokoládémáz.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.