10 dkg méz
4 ek mustár
3 ek olívaolaj (+ a sütéshez)
1 tk só
1 tk bors
3 db csirkemell
6 szelet bacon
3 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
2 ek aprított kakukkfű
1 tk kukoricaliszt
2 ek víz
1. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a mézet, a mustárt, 3 ek olívaolajat, a sót és a borsot. Beletesszük a csirkemelleket, alaposan beleforgatjuk, és minimum 30 percig állni hagyjuk. Egy kevés olívaolajon elősütjük a csirkemelleket, majd félretesszük őket.
2. Egy kevés olívaolajon megsütjük a felkockázott bacont. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd felöntjük a főzőtejszínnel. Hozzáadjuk a maradék páclevet. Felforraljuk, és hozzáadjuk a felaprított kakukkfüvet.
3. A kukoricalisztet összekeverjük a vízzel, majd a mártáshoz adjuk. Összekeverjük, majd beleforgatjuk a csirkemelleket. Ha szükséges, megsózzuk, és pár percig együtt főzzük. Sült krumplival tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.