13 mennyei fogás, ha van otthon egy szép darab sütőtök

A sütőtök az őszi-téli szezon egyik legnépszerűbb zöldsége. Leggyakrabban sütve esszük vagy krémlevest készítünk belőle. Amellett, hogy a sütőtöknek finom az íze, számtalan pozitív élettani hatása is van, amiért érdemes belőle minél többet fogyasztani.

A sütőtök tele van vitaminokkal, mint például A-, és C-, E-, B2-vitaminnal. Tartalmaz magnéziumot, vasat, a kalóriatartalma pedig viszonylag alacsony. A sütőtökben olyan anitoxidánsok találhatóak, mint az alfa-karotin vagy a béta-karotin, amelyek semlegesíthetik a szervezetben a szabad gyököket.

Annak ellenére, hogy a sütőtök tele van tápanyagokkal, viszonylag alacsonyabb a kalóriatartalma. Egy csésze főtt tök kb 50 kalóriát tartalmaz, a 94%-a pedig víz, emiatt többet ehetünk belőle, mint más szénhirdátforrásokból, például a rizsből, burgonyából. Nagyon jó rostforrás, ezáltal jobban eltelíti a gyomrot, csökkenti az éhségérzetet.

Össze is gyűjtöttünk 13 sütőtökös finomságot a levesektől a főételeken át a desszertekig, melyeket érdemes elkészíteni, ha van otthon egy szép darab sütőtök.

A LEGFINOMABB SÜTŐTÖKKRÉMLEVES >>>

SÜTŐTÖKÖS HUMMUSZ >>>

HASSELBACK SÜTŐTÖK >>>

SÜTŐTÖKÖS POGÁCSA >>>

PARMEZÁNOS SÜTŐTÖKÖS TÉSZTA >>>

VADDISZNÓSÜLT SÜTŐTÖKÖS RIZOTTÓVAL >>>

MÉZES-MUSTÁROS CSIRKE SÜTŐTÖKKEL ÉS ZÖLDBABBAL >>>

EGYEDÉNYES SÜTŐTÖKÖS PENNE >>>

SÜTŐTÖKÖS AMERIKAI PALACSINTA >>>

SÜTŐTÖKÖS-MÁKOS LUSTA ASSZONY RÉTES >>>

SÜTŐTÖKÖS-SAJTKRÉMES KOCKASÜTI >>>

SAJTKRÉMES SÜTŐTÖK KOCKA >>>

MANDULÁS SÜTŐTÖKGOLYÓ >>>