Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Puncstorta  recept
Puncstorta
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Desszert

Teapartik és vendégvárók nagy kedvence: a néró süti

Néró teasütemény /Fotó: Mindmegette
Ha egy finom, buktatók nélküli desszert után kutatsz, akkor a néró teasütemény lesz az, amit te keresel. A cukrászdák egyik örök favoritja, a klasszikus értelembe vett teázás kötelező kiegészítője vendégvárónak is tökéletes, ráadásul annyira finom, mint amennyire egyszerű az elkészítése. Videón mutatjuk a receptet!

A néró teasütemény egy igazán puha és omlós desszert. Előnye, hogy elkészítése még egy órát is alig vesz igénybe, hihetetlenül egyszerű, szóval akár egy utolsó pillanatos vendégváróként is tekinthetsz erre az édességre, ami nem mellesleg ősidők óta a teapartik egyik elengedhetetlen kelléke.

Néró teasütemény /Fotó: Mindmegette
Néró teasütemény /Fotó: Mindmegette

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg vaj
  • 17 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 8 db tojássárgája
  • 30 dkg finomliszt

A töltelékhez:

  • 40 dkg baracklekvár

A tetejére:

  • 5 dkg étcsoki

A sütemény eredetéről egyébként nem sokat tudni. Az viszont biztos, hogy a briteknek már nagyon régen kötelező velejárója az ötórai teázásoknak. Kiváló esti filmezéshez is mint egy apró csemege, de forró kakaóval is zseniálisan működik egy hideg téli reggelen. Ha te is megkívántad, nyugodtan süsd meg te is, hiszen Farkasinszki Ildikó a Mindmegette Sütisuli legújabb videójában most a tökéletes néró teasütemény titkába enged betekintést.

Mindenki ismeri a klasszikus néró teasüteményt cukrászdákból. Készítsd el otthon is! /Fotó: Mindmegette
Mindenki ismeri a klasszikus néró teasüteményt cukrászdákból. Készítsd el otthon is! /Fotó: Mindmegette

A néró teasütemény további előnye, hogy akár többféleképpen is variálhatod az alapreceptet. Tehetsz például a tésztába egy kis kakaót is, de lekvár helyett csokival is összeállíthatod az apró korongokat. Egy dologra viszont nagyon figyelj oda. Jól zárd el, mert még azelőtt elfogy, hogy megpuhulna. Ez nem vicc!

A NÉRÓ TEASÜTEMÉNY PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>>

GRILL-ÁZS SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.