Így készül a marokkói ezerlyukú palacsinta, vagyis a baghrir
Hagymás rostélyos
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Tárkonyos csirkeraguleves
Körömpörkölt csülökkel
Epres blondie
Tojásos nokedli fejes salátával
Mézes-mustáros csirkemell
Zsemlegombóc
Vadas marha
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Káposztás tészta egyszerűen
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Kínai szezámmagos csirke
Finomfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus stíriai metélt
Ha szereted a palacsintát, mindenképpen próbáld ki a marokkóiak kedvencét, a könnyű, puha, levegős, búzadarából készült baghrirt. Egy csésze kávé vagy forró tea mellé tökéletes lélekmelengető a hűvös és szürke napokon.
A baghrir varázsa abban rejlik, hogy csak az egyik oldalát sütjük, a másik oldalán pedig apró lyukacskák keletkeznek, amitől igazán különleges lesz a palacsinta. Sütheted hagyományos vagy kisebb, tenyérnyi méretűre is. A legfinomabb még melegen, sok-sok olvasztott vajjal és mézzel meglocsolva, de lekvárral megkenve is mennyei. A receptet itt találod, érdemes kipróbálni!
hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg búzadara
- 10 dkg liszt
- 1 ek cukor
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 dkg élesztő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet sáfrány
- 5 dl víz
A tálaláshoz:
- méz
- vaj
Elkészítése:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu