Így készül a marokkói ezerlyukú palacsinta, vagyis a baghrir
Dubarry-szelet
Mézes-mustáros csirkemell
Mézes krémes
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus linzer recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Spenótfőzelék fokhagymásan
Almás pite - a hagyományos recept
Holstein szelet
Édes bundás kenyér (french toast)
Intelligens krémes
Gesztenyés bejgli
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Ünnepi francia pirítós
Krémes spenótfőzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kozáksapka
Pozsonyi kifli
Csokis muffin
Hagymás rostélyos
Ha szereted a palacsintát, mindenképpen próbáld ki a marokkóiak kedvencét, a könnyű, puha, levegős, búzadarából készült baghrirt. Egy csésze kávé vagy forró tea mellé tökéletes lélekmelengető a hűvös és szürke napokon.
A baghrir varázsa abban rejlik, hogy csak az egyik oldalát sütjük, a másik oldalán pedig apró lyukacskák keletkeznek, amitől igazán különleges lesz a palacsinta. Sütheted hagyományos vagy kisebb, tenyérnyi méretűre is. A legfinomabb még melegen, sok-sok olvasztott vajjal és mézzel meglocsolva, de lekvárral megkenve is mennyei. A receptet itt találod, érdemes kipróbálni!
hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg búzadara
- 10 dkg liszt
- 1 ek cukor
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 dkg élesztő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet sáfrány
- 5 dl víz
A tálaláshoz:
- méz
- vaj
Elkészítése:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu