A híres modell, Twiggy színre lépésével a 60-as évek kerek formái után a madárcsontú nő lett az ideál. Fiatal lányok ezrei próbálták utánozni a modellt, és abbéli igyekezetükben, hogy minél vékonyabbak legyenek, gyakran nyúltak akár víz- és hashajtókhoz is. Szerencsére a 70-es évek vége felé megjelent egy sokkal egészségesebb nézet: Bo Derek és Jane Fonda már a sportos testalkatot és az egészségtudatos életmódot hirdették!
Jane Fonda 1982-ben kiadta saját aerobikkazettáját, és ettől kezdve nők milliói izzadtak a képernyő előtt, csak hogy ők is olyan jó formába lendüljenek, mint a színésznő. Fonda mellett több híres hölgy, így Jamie Lee Curtis, Sigourney Weaver és Madonna is az erős nő ideálját hirdette.
Az 1980–90-es évek sztárdiétája a Harvey és Marilyn Diamond által kidolgozott Testkontroll volt. A módszer főként zöldségek és gyümölcsök fogyasztását ajánlotta, és valóban sokaknak segített lefogyni – ám a táplálkozási szakemberek nagy része már akkor is tiltakozott ellene. Szerintük ugyanis a Testkontroll szerinti étkezés során nem kielégítő a fehérjebevitel, a cink-, a D-, B1-, B2- és B12-vitamin-bevitel szintje pedig alacsony.
Ebben az időszakban mindenki Cindy Crawford, Linda Evangelista és Claudia Schiffer formás gazellaalkatát csodálta. A nők Cindy tornavideóira izzadtak szorgalmasan, és Claudia zsírszegény diétáját követték. Aztán feltűnt az ultravékony Kate Moss, így az évtized végére újra visszatért a soványság ideálja.
Az évtized legnépszerűbb fogyókúrája a vércsoportdiéta volt, amely külön étrendet határozott meg az A, a B, az AB és a 0 vércsoportúaknak. A módszer kitalálói azzal érveltek, hogy az élelmiszerekben található, lektinnek nevezett fehérjék az eltérő vércsoportú emberek szervezetében másképpen hatnak. Ám ez a diéta sem volt az igazi: bizonyos esetekben ugyanis egyoldalú táplálkozást és egyes fontos táplálékféleségek elhagyását javasolta.
Az ezredforduló után is inkább a sovány, mint a telt idomok domináltak a sztároknál. Jennifer Aniston, Nicole Kidman vagy Renée Zellweger akkoriban a nagyon trendinek számító Atkins-diétát követték. A módszer lényege a folyamatos szénhidrátszegény étkezés magas fehérje- és zsírbevitel mellett. A három szakaszból álló diéta egyik veszélye a jojóeffektus jelentkezésének lehetősége, a másik pedig a túl magas zsír- és fehérjefogyasztás következtében kialakuló esetleges szövődmények, így aztán nem is csoda, hogy az Atkins által kidolgozott technikának rengeteg ellenzője akadt.
Manapság szerencsére olyan nők a főbb példaképek, akiket nem érdekel, ha nem olyan vékonyak, mint a piszkafa. Az Oscar-díjas Kate Winslet, a híres humorista, Amy Schumer vagy a popkirálynő, Beyoncé is a formás alakot hirdeti. A szupermodellek között is számos plus size szépséget találunk, gondoljunk csak a gyönyörű Ashley Grahamre, aki egyértelműen gömbölyded idomokkal bír, de mindeközben az egészséges életmód és a rendszeres sport fontosságára hívja fel a figyelmet.
Persze, ettől még korunknak is megvan a maga divatdiétája… Jennifer Lopez, Gisele Bündchen, Nicole Kidman és első terhessége előtt Katalin hercegné is dr. Pierre Dukan módszerének híve volt. A négy szakaszból álló program első részében szinte csak fehérjét szabad enni, a másodikban ehhez némi zöldség is csatlakozik, majd a harmadikban jöhet valamennyi teljes kiőrlésű kenyér és tészta. Végül a negyedik szakasz az elért testsúly megőrzését szolgálja. Ahogy a divatdiétáknál megszokhattuk, e módszernek is rengeteg híve volt, van, miközben legalább ugyanennyien kritizálják.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.