Az áfonya tele van antioxidánssal és C-vitaminnal, erős antibakteriális hatással bír, ezáltal segít megelőzni és leküzdeni a megfázást, köhögést, influenzát és egyéb bakteriális fertőzéseket.
Az áfonya segít megelőzni bizonyos ráktípusokat, mint például a száj-, petefészek-, vastagbél-, máj-, prosztata-, tüdő-, gyomor- és mellrákos megbetegedéseket. Méghozzá azért, mert a magas C-vitamin, réz-, fenol- és antioxidáns tartalma gátolja a rákos sejtek kialakulását. Az ásványi anyagok és a fitokemikáliák együttműködése pedig a rákos sejtek növekedését akadályozza.
Az áfonya remekül hat az agyműködésre, ami a benne található antocianidoknak és proantocianidinoknak köszönhető. Ezek segíthetnek megelőzni az olyan időskori betegségeket is, mint a Alzheimer-kór vagy a demencia.
Az áfonya nagy mennyiségben tartalmaz olyan vegyületeket, melyek erősítik a szívizmot és tágítják az artériákat. A gyümölcsben található lutein pedig a szemek egészségéhez járul hozzá. A fekete áfonya segít a korral járó szembetegségek megelőzésében is, mint például a szürkehályog, rövidlátás és diabéteszes retinopátia.
Napi 2 csészényi áfonya elfogyasztása helyreállítja, vagy akár meg is akadályozhatja a magas vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegek esetében. Az antioxidáns-, rost- és vitamintartalma miatt hatékony.
Alacsony a cukortartalma, így bátran fogyasztható, de mégis energiát és teltségérzetet biztosít a nap folyamán. Közben nagyszerűen csökkentheti a sóvárgási vágyat azoknál, akik szeretik az édességeket. Jól használható alacsony cukortartalmú sütemények és desszertek készítésénél is.
Megakadályozza a baktériumok megtapadását a húgyhólyag falán, ezáltal segít elhárítani a húgyúti fertőzéseket. A magas antioxidáns tartalom miatt erősíti az immunrendszert, és támogatja a hólyag megfelelő működését.
Magas a rosttartalma, ami jótékonyan hat az emésztőrendszerre. Segíti az emésztést, az egészséges székletürítést és a méregtelenítési folyamatokat is. Ezáltal meggátolja a székrekedést, a felfúvódást, és a gázképződést. Valamint hatékonyan veszi fel a harcot a gyulladásokkal a gyomorban és bélrendszerben.
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.