Egy falatnyi boldogság: ezektől az ételektől sokkal jobb lesz a kedved

A szerotonin szabályozza a hangulatot és támogatja az alvást, ha alacsony a szintje, akkor depresszió alakulhat ki. Dopamin pedig akkor termelődik a szervezetünkben, ha elégedettek vagyunk azzal, amit elértünk, ha teljesítettük a céljainkat. A csökkent dopaminszint hatására sajnos elveszítjük az érdeklődésünket és szomorúak leszünk.

Mit kell enned ahhoz, hogy jól érezd magad?

A teljes kiőrlésű gabonából készült élelmiszerek, a barna rizs vagy a hüvelyesek olyan összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek lassan emelik meg a vércukorszintet. Ennek köszönhetően kevésbé ingadozik a hangulatod, ezáltal sokkal kiegyensúlyozottabb leszel – írja a BBC.

A komplex szénhidrátok közvetve segítik a szerotonin termelődését. Érdemes tudni, hogy a szerotonint az étrendből származó aminosavból, a triptofánból állítja elő a szervezet. Triptofánban gazdag például a tojás, az olajos hal és a legalább 70 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé.

Tojás, tojás, tojás

És, ha már az imént a tojást említettük, akkor azt is tudni kell róla, hogy ez az étel rendkívül gazdag egészséges zsírokban, fehérjében, valamint B-vitaminban. Ezek mindegyike hozzájárul a megfelelő agyműködéshez, és véd a depresszió ellen. Éppen ezért egy finom rántotta reggelire, vagy egy-egy főtt tojás vacsorára tökéletes választás lehet.

Olajos halak

Az olajos halak közül a lazac, a szardella, a szardínia, a pisztráng és a makréla mind, mind jó döntés lehet. Ezek az ételek ugyanis jelentős mennyiségű omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek fontosak az egészséges agyműködéshez, illetve elősegítik a megfelelő szerotonin és dopamin termelést.

Segítik az emésztést

A pro- és prebiotikumok fogyasztása csökkenti a szorongást és fokozza a boldogságot.

A probiotikumok olyan élő baktériumok és élesztőgombák, amelyek fermentált élelmiszerekben és egyes tejtermékekben találhatóak. Ilyen például a savanyú káposzta, a joghurt vagy a kefir.

A prebiotikumok azokban az összetett szénhidrátokban találhatóak, amelyeket nem tudunk megemészteni, de a jó baktériumok szívesen megemésztik őket. Íme néhány prebiotikum forrás: zab, banán, bab, borsó, hagyma, spárga.

3 további módszer a hangulat stabilizálására

1. Táplálkozz kiegyensúlyozottan, ezáltal elkerülheted a túl nagy vércukor ingadozásokat.

2. Ne becsüld alá a hidratálás erejét, ezért figyelj oda a megfelelő folyadék fogyasztásra.

3. Csökkentsd a koffeinbevitelt, a túl sok koffein ugyanis befolyásolhatja az alvás minőségét, valamint szorongást okozhat.