Nem titok, hogy a máj az egyik legfontosabb szervünk. Éppen ezért nem elhanyagolható, és mivel létfontosságú funkciókat lát el, muszáj mindennap megfelelően támogatni a működését, a méregtelenítő és anyagcsere folyamatait. Ehhez igazából nagyon egyszerűen hozzájárulhatunk, ha olyan ételeket és italokat fogyasztunk nap mint nap, amelyek segítik a máj egészséges működését. Ilyenek például az alábbiakban felsoroltak is.
A zabpehely és más rostban gazdag ételek igencsak jót tesznek a májnak. A rostban gazdag ételeknek számos egyéb kedvező hatásaik mellett az anyagcserét támogatják, éppen ezért érdemes lehet ezzel indítani a napot.
Ha már a reggelinél tartunk, térjünk rá egy kicsit a kávéra. Talán nem gondolnánk, de a kávéfogyasztás is előnyös lehet májunk egészsége szempontjából. Napi két-három csészényi kávé segíthet megvédeni a májat az alkoholfogyasztás és az egészségtelen táplálkozás káros hatásaitól, sőt akár a májrák kialakulásának esélyét is csökkentheti.
A zöld teában sok a katekin nevű antioxidáns, ami kutatások szerint csökkentheti bizonyos rákfajták, például a májrák kialakulásának esélyét. Emellett a zöld tea fogyasztása bizonyítottan hatékonyan veszi fel a harcot a has tájékán lerakódó zsírpárnákkal is, tehát mindenképpen érdemes rendszeresen fogyasztani.
A mandula magas E-vitamin tartalma miatt segíthet megelőzni a máj elzsírosodását, és a szívnek is jót tesz. Napi egy marékkal érdemes fogyasztani belőle.
A májunk számára kiemelten fontos, a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztás, és itt nem a cukros levekre vagy az alkoholra gondolunk, hanem természetesen a vízre.
Minden zöldség jó hatással van a májunkra (is), de a brokkoli különösen, ugyanis kutatások bizonyítják, hogy segít megakadályozni a máj elzsírosodását.
Vannak olyan ételek és italok is, amik viszont kifejezetten rosszat tesznek a májnak, ha túlzott mennyiségben fogyasztjuk őket.
A telítetlen zsiradékban gazdag ételek támogatják a szervezetben zajló gyulladásos folyamatokat, ami növeli az esélyét annak is, hogy a májunk megbetegedjen. Tehát érdemes kerülni a zsíros ételek fogyasztását.
A túl sok cukor nagyon rossz hatással van a májunkra is, mivel a szerv szerepet játszik a cukor zsírrá alakításában. A túlzásba vitt cukorfogyasztás miatt a máj túl sok zsírt termelhet, ami elhízáshoz vezethet, különösen hastájékon, ez pedig számos betegségnél számít rizikófaktornak. Kerüljük tehát a túl sok édességet és a cukrozott ételeket.
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.