Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Minestrone recept
Minestrone
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Mákos guba  recept
Mákos guba
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Egészséges

A belsőségek gyógyították meg az egykori vegánt: hiába evett zöldségeket, betegnek érezte magát

Máj /Fotó: Shutterstock
A New York-i modell és influenszer gyerekkorában mondott le a húsról. Sokáig vegán, majd vegetáriánus volt, ám nem érezte jól magát a bőrében. Depresszióval és szorongással küzdött, rendszeresen fájt a feje, álmatlanság gyötörte és még a bőre is pattanásos volt.

Liz Seibert modell és influenszer gyerekkora óta kerüli a húst. Kezdetben vegán volt, később lett vegetáriánus, ám egy éve felhagyott korábbi étrendjeivel és rendszeresen eszik húst és belsőségeket. Seibert pedig azt állítja, hogy az életmódváltás hatására sokkal jobban érzi magát: elmúlt a szorongása, a depressziója, sőt a bőre sem olyan pattanásos, mint korábban. Seibert éveken át küzdött különféle problémákkal, végül egy táplálkozási szakértő tanácsolta neki az életmódváltást, ami úgy tűnik, bevált.

Azóta érzi jobban magát, hogy belsőségeket és húst eszik /Fotó: Shutterstock
Azóta érzi jobban magát, hogy belsőségeket és húst eszik /Fotó: Shutterstock

Seibert fokozatosan emelte be az állati eredetű táplálékokat az étrendjébe, és egy év alatt hatalmas változáson ment keresztül. Az új diétája első hónapjának végére enyhült a szorongása és a gyomorpanaszai is mérséklődtek, három hónappal később pedig a pattanásai is eltűntek. Míg korábban kialvatlanság gyötörte, az új étrend hatására jobban alszik, sőt a menstruációja is helyreállt.

Az étrendje nagy részét belsőségek (szív, máj, agy- és csontvelő) és minőségi húsok teszik ki. Liz Seibert azonban nemcsak azon változtatott, hogy mit eszik, hanem azon is, hogy mit csinál: igyekszik rendszeresen meditálni, sőt a napi nevetést is a rutinjává tette – írja a Metro.

Liz Seibert gyerekkora óta nem evett húst, de most változtatott étrendjén /Fotó: Liz Seibert/SWNS
Liz Seibert gyerekkora óta nem evett húst, de most változtatott étrendjén /Fotó: Liz Seibert/SWNS

Nincs probléma a vegetáriánus étrenddel

Egyes tanulmányok szerint a húsevők körében alacsonyabb a depressziósok, a szorongással küzdők aránya, de nincs egyértelmű bizonyíték arra nézve, hogy a húsmentes életmód valóban mentális problémákat okozhat. Sőt egyes személyes tapasztalok arra utalnak, hogy az állati eredetű táplálékról való lemondás jót tesz az elmének. A szakértők között sincs konszezus arról, melyik étrend az egészségesebb.

A tudósok azonban abban egyetértenek, hogy az étrendünk nagyban befolyásolja az egészségünket, a hangulatunkat, és a hiánybetegségek sokféle tünetet okozhatnak. Ha például túlzásba visszük a húsfogyasztást, az ugyanúgy problémákat okozhat, mintha teljesen lemondunk róla. Bármelyik életmódot is választjuk, fontos odafigyelni arra, hogy változatosan, színesen étkezzünk és ha valamiről le kell mondanunk, akkor pótoljuk a kieső aminosavakat, ásványi anyagokat és vitaminokat. Mindezek mellett pedig mozogjunk rendszeresen.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.