Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Egészséges

A belsőségek gyógyították meg az egykori vegánt: hiába evett zöldségeket, betegnek érezte magát

Máj /Fotó: Shutterstock
A New York-i modell és influenszer gyerekkorában mondott le a húsról. Sokáig vegán, majd vegetáriánus volt, ám nem érezte jól magát a bőrében. Depresszióval és szorongással küzdött, rendszeresen fájt a feje, álmatlanság gyötörte és még a bőre is pattanásos volt.

Liz Seibert modell és influenszer gyerekkora óta kerüli a húst. Kezdetben vegán volt, később lett vegetáriánus, ám egy éve felhagyott korábbi étrendjeivel és rendszeresen eszik húst és belsőségeket. Seibert pedig azt állítja, hogy az életmódváltás hatására sokkal jobban érzi magát: elmúlt a szorongása, a depressziója, sőt a bőre sem olyan pattanásos, mint korábban. Seibert éveken át küzdött különféle problémákkal, végül egy táplálkozási szakértő tanácsolta neki az életmódváltást, ami úgy tűnik, bevált.

Azóta érzi jobban magát, hogy belsőségeket és húst eszik /Fotó: Shutterstock
Azóta érzi jobban magát, hogy belsőségeket és húst eszik /Fotó: Shutterstock

Seibert fokozatosan emelte be az állati eredetű táplálékokat az étrendjébe, és egy év alatt hatalmas változáson ment keresztül. Az új diétája első hónapjának végére enyhült a szorongása és a gyomorpanaszai is mérséklődtek, három hónappal később pedig a pattanásai is eltűntek. Míg korábban kialvatlanság gyötörte, az új étrend hatására jobban alszik, sőt a menstruációja is helyreállt.

Az étrendje nagy részét belsőségek (szív, máj, agy- és csontvelő) és minőségi húsok teszik ki. Liz Seibert azonban nemcsak azon változtatott, hogy mit eszik, hanem azon is, hogy mit csinál: igyekszik rendszeresen meditálni, sőt a napi nevetést is a rutinjává tette – írja a Metro.

Liz Seibert gyerekkora óta nem evett húst, de most változtatott étrendjén /Fotó: Liz Seibert/SWNS
Liz Seibert gyerekkora óta nem evett húst, de most változtatott étrendjén /Fotó: Liz Seibert/SWNS

Nincs probléma a vegetáriánus étrenddel

Egyes tanulmányok szerint a húsevők körében alacsonyabb a depressziósok, a szorongással küzdők aránya, de nincs egyértelmű bizonyíték arra nézve, hogy a húsmentes életmód valóban mentális problémákat okozhat. Sőt egyes személyes tapasztalok arra utalnak, hogy az állati eredetű táplálékról való lemondás jót tesz az elmének. A szakértők között sincs konszezus arról, melyik étrend az egészségesebb.

A tudósok azonban abban egyetértenek, hogy az étrendünk nagyban befolyásolja az egészségünket, a hangulatunkat, és a hiánybetegségek sokféle tünetet okozhatnak. Ha például túlzásba visszük a húsfogyasztást, az ugyanúgy problémákat okozhat, mintha teljesen lemondunk róla. Bármelyik életmódot is választjuk, fontos odafigyelni arra, hogy változatosan, színesen étkezzünk és ha valamiről le kell mondanunk, akkor pótoljuk a kieső aminosavakat, ásványi anyagokat és vitaminokat. Mindezek mellett pedig mozogjunk rendszeresen.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.