Keresztezték a bejglit és a kürtőskalácsot, nem hiszed el, mi sült ki belőle - Videó

Nincs karácsony, de sokaknál húsvét sem bejgli nélkül, sőt vannak olyan magyar családok, ahol ez a mákos és diós sütemény a születésnapokról, nagy ünnepségekről sem hiányozhat. A kürtőskalácsot otthon picit nehézkes elkészíteni, persze nem lehetetlen, de mégis a nyár és a fesztiválok különlegessége a puha tésztán ropogó cukormáz, a diós vagy fahéjas ízesítés. Eddig még nem keresztezték ezt a két magyar édességet, de eljött ennek is az ideje!

A negyedik Kürtőskalács Vigalom fő attrakciója a bejglibon, a bejgli és a kürtőskalács fúziója, melyet mákos és diós változatban is kóstolhatunk majd a budapesti Állatkertben május 10-12. között.

A Vitéz Kürtős által megálmodott süteményben a mákos és diós töltelék a kürtőskalács tésztájába kerül, azt tekerik fel a fára, cukorba forgatják, majd faszénparázson pirítják aranybarnára. Igény szerint még meg is szórják mákkal vagy darált dióval, hogy még teljesebb legyen az élmény. A bejglibonokat a Mindmegette is letesztelte, sőt a videóban azt is megláthatod, hogyan is készülnek a töltött kürtőskalácsok!

Nézd meg videón, mi sül ki a bejgli és a kürtőskalács fúziójából!

Így készül a kürtőskalács otthon, sütőben! Íme a recept >>>

Megkívántad a kürtőskalácsot, és elkészítenéd otthon? Nos, ennek sincs semmi akadálya. Farkasinszki Ildikó a Mindmegette Sütisulijában bemutatja, hogyan készül a kürtőskalács finom tésztája, és hogyan lehet mindenféle speciális eszköz nélkül, pusztán sörösdobozok segítségével megidézni a fesztiválok hangulatát otthon. Mutatjuk a házi kürtőskalács receptjét.

Borítókép: Szatló Gábor

Ajánljuk még:

• A KÜRTŐSKALÁCS NYOMÁBAN: HA EZT AZ 5 DOLGOT BETARTOD, MENNYEI FINOM LESZ A VÉGEREDMÉNY >>>
• MINDMEGETTÜK A KÜRTŐSKALÁCSOKAT: 30 KÜLÖNFÉLE ÍZZEL JÖN A JUBILEUMI KÜRTŐSKALÁCS FESZTIVÁL - VIDEÓ >>>