Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Puncstorta  recept
Puncstorta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Gáspár Beáról mindenki tudja, hogy remekül főz, és receptjeit több kötetben is összegyűjtötte már. Gyakorló háziasszonyként egykoron rengeteget robotolt a konyhában, de mióta kirepültek a gyerekek a családi fészekből, már szinte alig főz valamit.

Gáspár Bea rutinosan mozog a konyhában, a kezében benne vannak a gyakorlott mozdulatok és nem ijed meg az új alapanyagoktól sem. Aki kedveli a házias ízeket az biztosan belefutott már Bea egy-egy receptjébe, akár itt a Mindmegettén is. Gáspár Győző felesége egykoron sok időt töltött a konyhában, de mióta felnőttek és kirepültek a gyerekek, már szinte alig főz.

Gáspár Bea ma már csak ritkán főz
Gáspár Bea ma már csak ritkán főz

Mint mondja, annyira hozzászokott ahhoz, hogy sok emberre főz, hogy nem tud keveset készíteni, és pazarlás lenne a nagy adag ételt két-három nap múlva a kukába dobni, ezért inkább már be sem áll a tűzhely mellé. Győző ritkán reggelizik, Bea pedig egy banánnal kezdi a reggelt, majd egész nap úton vannak, így ideje sem lenne a konyhában főzőcskézni.

A vacsora az az étkezés, amire jobban készül, de este is könnyed, egyszerű fogásokat választanak. Pont azért, mert már nem kell sokat főznie, szinte nem is jár boltba, legalábbis nem vásárol annyit, mint egykoron.

Gáspár Bea azt is elmesélte, hogy élvezi a szabadságot, de rengeteg időt töltenek Budapesten, hogy együtt lehessenek a gyerekekkel, és náluk azért néha beáll a konyhába.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.