Stresszes az életed? Itt az idő, hogy sütni kezdj!
Paradicsomos lencseleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Holstein szelet
Dubarry-szelet
Klasszikus linzer recept
Rántott karfiol
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Klasszikus csülök pékné módra
Csikós tokány
Puncstorta
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus kuglóf
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Mézes-mustáros csirkemell
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Mézes krémes
Aranygaluska vaníliasodóval
Csokis muffin
Káposztás tészta egyszerűen
A sok stressz bizonyítottan károsan hat a fizikai és a mentális egészségre. Ha úgy érzed, szükséged van egy olyan tevékenységre, ami biztosan megnyugtat, válaszd a sütést – eláruljuk, miért jó feszültségoldó ez az egyébként igen kreatív konyhai feladat.
A sütés jótékony hatásait leginkább a pandémia alatt tapasztalhatta meg a világ. Az alkotó munka, a finom ízek és illatok, no és a végeredmény mind-mind nyugtató hatású. Mutatjuk a stressz-sütés meglepő egészségügyi előnyeit!
A sütés segít koncentrálni
Sajnos a sok hétköznapi teendő miatt nincs – vagy csak nagyon ritkán van – arra lehetőségünk, hogy csupán egy dologra figyeljünk. Pedig ismert, hogy ha csak egy dologra fókuszálunk, akkor az agyunk és a testünk is megpihen. A sütés pedig pont ilyen tevékenység: koncentrálj arra, amit csinálsz! Lassan mérd ki az összetevőket, vedd szemügyre a hozzávalók állagát, színét, illatát. A sütés egy utazás, ahol az út a lényeg, a cél pedig „csak” a bónusz.
Az illatok jótékony hatásúak
A National Library of Medicine tanulmánya szerint a levendula és a rozmaring illata csökkentheti a kortizol nevű hormon szintjét a szervezetben. Hogy ez miért jó? A kortizolt stresszhormonnak is nevezik – kimutatták, hogy túl sok belőle fokozza a szorongást és a depressziót . Ha a sütés közben érződő finom illatok nyugtatnak, máris sokat tettél a stressz leküzdésére.
A hangok is megnyugtatóak
Ahogyan a legtöbben zenére edzünk (ami ráadásul javítja a teljesítményünket), sütés közben is élhetünk ezzel a lehetőséggel. A zene megadja azt a ritmust, amihez szükség van például a banán pépesítéséhez, a tészta gyúrásához vagy a tojások felveréséhez. A zene segít, hogy a feladatra összpontosíts.
A sütés olyan, mint a művészetterápia
A sütés művészet, ami pihentető, élvezetes és ami segít önmagunk új aspektusainak megismerésében. Sütés közben megszabadulunk a megfelelési kényszertől, a kötöttségekben és könnyebben átadjuk magunkat a flow-érzésnek.
A nagylelkűség boldogabbá tesz
Túl sokat sütöttél? Semmi baj! Elajándékozhatod, és ettől bizonyítottan boldogabb leszel. A Zürichi Egyetem kutatói összefüggést találtak a nagylelkűség és az agyi aktivitás növekedése között, amely pozitív érzéseket okoz. De tudjuk, hogy már az is boldoggá tesz minket, ha a családunk jó étvággyal megeszi, amit készítettünk...
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu