A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus stíriai metélt
Kapros tökfőzelék virslivel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Dödölle - az eredeti recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mézes-mustáros csirkemell
Finomfőzelék
Vadas marha
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Csupacsokis brownie
Hagymás rostélyos
Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Tárkonyos csirkeraguleves
Krémes spenótfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus kuglóf
Grill és kerti parti

Grillezés mesterfokon! Csirkemell citromfüves pestóval és citrusos salátával

A nyár a grillételek szezonja is. Ki tud ellenállni a faszénen, vagy elektromos grillen sütött húsok, zöldségek finom illatának? Kocsis Bálint, mesterszakács a Mindmegette grillsorozatában megmutatja, hogyan lehet az egyszerű grillételeket is még izgalmasabbé tenni. Ezúttal citromfüves pestós csirkét készít, mennyei citrusos spenótsalátával.

Hozzávalók:

csirkemellfilé (14-16 dkg / fő / adag)

A pestóhoz:

olívaolaj
1 csokor friss citromfű
kevés reszelt naracshéj

A salátához:
1 ek kanál magos mustár
1 ek olaj (Bálint szőlőmagolajat használt)
1 db grapefruit
1 db narancs
2 marok spenótlevél (vagy bármilyen zöld saláta)

10 HASZNOS TIPP KERTI GRILLEZÉSHEZ >>>

ÍGY VÁLASSZ HÚST A GRILLEZÉSHEZ! GÁBOR HENTES TANÁCSAI >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.