Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Minestrone recept
Minestrone
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ezzel az igazán egyszerű kakaós csigával bármikor nyerő lehetsz a konyhában!

Vannak napok, amikor nagy a lelkesedés, hogy sütni kéne valamit, de aztán addig gondolkodom, keresgélek amíg elmegy az egésztől a kedvem. Ilyenkor jönnek jól a mentőötletek. Alapból, a kakaós csigát sem tartom nehéz receptnek, de így, hogy a tésztával sem kell bajlódni, már senkinek sem lehet panasza a sütéssel töltött időre.

Kakaó helyett bátran használhatunk pudingot, vagy akár lekvárt is!

Hozzávalók (16 darabhoz):

1 csomag konyhakész kelt tészta
3 ek vaj + a tepsihez
100 g kristálycukor
3 ek keserű kakaópor
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:

1. A tésztát tekerjük ki, és pihentessük szobahőmérsékleten 15 percig.

2. Konyhai ecset segítségével kenjük meg a tésztát a megolvasztott vajjal, majd szórjuk rá a kristálycukorral elvegyített kakaóport. Tekerjük fel a tésztát az egyik hosszanti oldalánál fogva, és éles késsel vágjuk fel kétujjnyi vastag darabokra.

3. Rendezzük el a csigákat egy kivajazott tepsiben, és süssük a 175 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig. Egy kevés porcukorral meghintve kínáljuk.

Elkészítési idő: 45 perc + pihentetés

A recept a Fanny konyha 2016/10. számában jelent meg!

Konyhakész pizzatésztás receptek:
Egyszerű pizzafonat >>>
Fokhagymás csomó >>>
Nutellás fonott kalács >>>

Amikor ezt a rovatot kitaláltuk az újságba, annyi volt a terv, hogy támpontot tudjunk adni a háziasszonyoknak a hétköznapi sürgés-forgásban. Mindenkinek ezer felé áll a feje: munka, bevásárlás, háztartás, gyerek, férj, kutya, macska és még ki tudja, mi minden. Sajnos nem mindennap jut idő arra, hogy főzzünk, pedig egy jó recepttel és tervvel csodákat varázsolhatunk az asztalra minden este. Aztán jött az ötlet, hogy mi lenne, ha nem ügynökségi képeket használnánk, inkább megfőznénk saját magunk, így biztosan nem lesz zűrös egyik recept sem. Így nyertem hát meg a rovat szakácsának címét, és így készíthetem el ezeket a finomabbnál finomabb ételeket, hónapról hónapra. Nem mondom, hogy nem volt kihívás a dolog. Sütni tudok. Talán mondhatom, hogy elég jól. Tortában és sütiben otthon vagyok. De főzni csak azokat, amiket már régóta. Félek ugyanis néhány alapanyagtól :) A blog pedig annyiban lesz más, mint az újságban megjelent anyag, hogy itt leírhatom őszintén, hogy imádtam vagy utáltam, odaégett vagy szétesett, tökéletes lett vagy sokkal jobb, mint amire számítottam.


Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.