Rakott zöldbab darált hússal
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Kapros tökfőzelék virslivel
Krémes spenótfőzelék
A legjobb palacsintatészta
Mirinda-szelet
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Vadasmártás sertéscombbal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Madártejszelet
Almás pite - a hagyományos recept
Mákos guba
Az eredeti Baklava
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Vadas marha
Szilvás gombóc hagyományosan
Bors

Receptek bors hozzávalóval

Leírás

A bors az egyik leggyakrabban használt fűszerünk, ami biztosan minden konyha alapkelléke. Talán különösebben nem is kellene bemutatnunk, mégis megtesszük, hiszen rengeteg receptünk hozzávalójaként feltüntettük a borsot, mint fűszert, amit már időszámításunk előtt 4000 évvel is használtak. Indiából származik, de Egyiptomi, és a Római Birodalomban is nagyon meghatározó fűszer volt.  A modern konyhákból sem hiányozhat. A legtöbb konyhában közvetlenül a só mellett foglal helyet, a húsételhez, sőt még köretekhez is gyakran használjuk. A legtöbb receptben feketeborsot használunk, de nem ez az egyetlen fajtája. Az alábbi borsfajtákat különböztetjük meg:

  • Fehérbors
  • Zöldbors
  • Feketebors

Mikor vedd?

A bors egész évben kapható az üzletekben, különböző kiszerelésben. Arra figyelj, hogy őrölt, vagy egész borsot veszel!

Hogyan tárold?

A fűszereket, így a borsot is száraz, hűvös helyen kell tárolni, például kamrában, spázjban, vagy konyhaszekrényben.
Tápérték(100 g)
251 kcal Energia
3.3 g Zsír
38.7 g Szénhidrát
10.4 g Fehérje
Bors receptek (11299 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.