Sárgaborsóleves füstölt hússal
Tárkonyos csirkeraguleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus grízgaluska leves
Rakott zöldbab darált hússal
Káposztás tészta egyszerűen
Finomfőzelék
Kínai szezámmagos csirke
Mézes-mustáros csirkemell
Vadas marha
Mákos guba
Farsangi szalagos fánk
Körömpörkölt csülökkel
Kapros tökfőzelék virslivel
Tojásos nokedli fejes salátával
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus stíriai metélt
Csupacsokis brownie
Krémes spenótfőzelék
Epres blondie
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A hátszínt felszeleteljük, bekenjük mustárral, tálba tesszük, leöntjük az étolajjal, és 2-3 napig érleljük hűtőszekrényben.
Az érlelt hátszínt kiverjük, serpenyőben megsütjük.
A raguhoz a szalonnát kockára vágva kisütjük, a gombát megpirítjuk rajta, majd az uborkát is megpároljuk rajta. Fűszerezzük, tejföllel és liszttel sűrítjük, csontlével felengedve forraljuk.
A kisült hátszínre borítjuk a ragut, párolt rizst és hasábburgonyát adunk mellé.
Megjegyzés
A receptet Lepres Lajosné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu