Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept
Kókuszgolyó pofonegyszerűen
Kaszinótojás franciasalátával recept
Kaszinótojás franciasalátával
Lila hagymás, majonézes krumplisaláta recept
Lila hagymás, majonézes krumplisaláta
Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs recept
Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Kaszinótojás franciasalátával recept
Kaszinótojás franciasalátával
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Lencseleves gazdagon recept
Lencseleves gazdagon
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
30 perces sajtos rúd recept
30 perces sajtos rúd
Lencsés-húsos hasé recept
Lencsés-húsos hasé
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Lencsegulyás recept
Lencsegulyás
Lencseleves kolbásszal recept
Lencseleves kolbásszal
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Mustár

Receptek mustár hozzávalóval

Leírás

A mustárt a világ egyik leghíresebb szószaként ismerjük, ami nélkül nincsen hamburger, hot dog vagy grillparty. Akik kicsit jobban jártasak a konyhában, azok minden bizonnyal tudják, hogy a mustár valójában a mustárfajok családjába származó mustármagból készül. A konyhaművészetben megkülönböztetünk fehér mustárt, ami angol eredetű, valamint  fekete mustárt, ami viszont francia. Ezek aromája, csípőssége eltérhet egymástól. 

A mustár története sokkal messzebb nyúlik vissza, mint gondolnánk. Nem a modern világban kezdték el ízesítésre használni. Egyes kutatások szerint ez a világ egyik legősibb fűszere, amikből még az egyiptomi fáraók sírjába is jutott. Azonban csak később, a római korban kezdték porrá őrölni, és később francia szerzetesek voltak azok, akik érlelt borral keverve létrehozták a ma is használt mustár szósz elődjét. A fasírt, és sok más húsféle is sokkal ízletesebb mustárral készítve, valamint a különböző krémek, tojásos ételeknek is remek kiegészítés. 

Mikor vedd?

Modern világunkban a legtöbb üzletben lehet mustárt kapni, bármikor beszerezheted.

Hogyan tárold?

A mustárt száraz, hűvös helyen kell tárolni, felbontás után pedig hűtőszekrényben.
Tápérték(100 g)
110 kcal Energia
6 g Zsír
5 g Szénhidrát
5 g Fehérje
Mustár receptek (2065 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.