Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Húsvét

Így készül a hamis fonott kalács húsvétra – tej- és gluténmentesen

A tej- és gluténmentes étrend bevezetése – és betartása – bizony nem könnyű, de szerencsére egyre több mentes termék könnyíti meg a betegek életét. Mutatjuk, hogyan készíthetünk húsvéti fonott kalácsot tej és hagyományos liszt felhasználása nélkül.

A gluténmentes diéta szerencsére sok alapanyagot enged használni, ám egy dolog mindenkinél gondot okoz: a kenyér, illetve a különféle péksütemények, édességek elkészítése, ahol a búzaliszt hiánya a legjobban megmutatkozik.

Kohári Éva, a gluténmentes Íz-lik blog tulajdonosa azonban segít, hogy minél kevesebb finomságról kelljen lemondani a gluténérzékenyeknek. Most azt mutatja meg, hogyan készíthetünk tej- és gluténmentes húsvéti kalácsot, ami pont olyan finom, mint az eredeti. Próbáljátoki ki!

Baracklekvárral megkenve is isteni!
Baracklekvárral megkenve is isteni!

A tej- és gluténmentes kalács hozzávalói:

  • 10 dkg víz
  • 15 dkg növényi ital
  • 2 dkg méz
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 15 dkg it’s us miklos’ universal plus mix lisztkeverék prebiotikus cikóriainulinnal
  • 10 dkg it’s us miklos’ bread mix lisztkeverék
  • 4 dkg porcukor
  • 3 dkg margarin

A tetejére sütés előtt:

  • 1 db „M-es” méretű tojás
  • 1 ek víz

A tetejére sütés után:

  • 2 ek víz
  • 1 ek cukor

A TEJ- ÉS GLUTÉNMENTES KALÁCS PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.