Kijevi csirkemell rizibizivel
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Farsangi szalagos fánk
Kínai szezámmagos csirke
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus stíriai metélt
Csupacsokis brownie
Körömpörkölt csülökkel
Mákos guba
Klasszikus kuglóf
Babgulyás
Finomfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Tárkonyos csirkeraguleves
Dubarry-csirkemell
Karácsony

5 ok, amiért a szegfűszeg a kedvenc karácsonyi fűszerünk

forralt bor
A tél egyik nagy kedvenc fűszerét már biztosan te is belecsempészted a mézeskalácsba vagy a forralt borba. Azonban nemcsak a jellegzetes „karácsonyíze” miatt szeretjük ennyire, jó néhány pozitív hatása is van az egészségünkre.

A szegfűszeg gyógyászati felhasználása nem újkeletű. Magas eugenol olajtartalmának köszönhetően -ami baktérium-, gomba- és vírusölő tulajdonságokkal bír - a szegfűszeget rengeteg egészségügyi problémára alkalmazzák már évszázadok óta.

Helyreállítja az emésztést

A szegfűszeg hatékonyan segíti a belekben zajló anyagcsere-folyamatok szabályozását. Puffadás, bélmozgás, emésztési zavarok és gyomorfájás esetén is alkalmazható.

Csillapítja a fájdalmat

Eugenol olaj tartalmának hála fájdalomcsillapításra is használják, főként az ízületi problémákra, valamint fogfájásra és ínyfájdalomra - nem véletlen, hogy a szegfűszeg sok szájvíz és fogkrém alapanyaga között is megtalálható.

Antibakteriális tulajdonságokkal bír

A szegfűszegről kimutatták, hogy antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis segíthet megállítani a mikroorganizmusok, például a baktériumok szaporodását. Egy kémcsőben végzett vizsgálat például kimutatta, hogy a szegfűszeg illóolaj három gyakori baktériumtípust elpusztított, köztük az E. coli baktériumokat, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

Enyhíti a hányingert és a hasmenést

A fűszer nemcsak az emésztésünket segíti, de a hasmenést és a hányingert is tudja csillapítani. Olaja segíthet csökkenteni a terhesség alatt jelentkező hányingert is.

Szabályozza a vércukorszintet

Kutatások kimutatják, hogy a szegfűszegben található eugenol segíti a vércukorszint csökkentését, ugyanis fokozza a cukor felvételét a vérből a sejtekbe és javítja az inzulint termelő sejtek működését.

6 GYÓGYÍTÓ KARÁCSONYI FŰSZER TESTNEK ÉS LÉLEKNEK>>>

AZ 5 LEGEGÉSZSÉGESEBB FŰSZER A VILÁGON>>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.