Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Karácsony

Ettől színesebb lesz a világ: fedezd fel a Battenberg-szelet csodálatos titkát

Battenberg-szelet /Fotó: Mindmegette
A britek egyik nagy kedvence, a Battenberg-szelet egy rózsaszín-sárga piskótacsoda, amit először Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készíttette. Sokan dominótortaként vagy templomablak-tortaként is emlegetik. A Sütisuli ünnepi kiadásában most ezt a finomságot készítettük el.

A Battenberg-szelet egy jópofa, egyszerűen elkészíthető süti, aminek nagy előnye, hogy nem csak vendégváróként vagy különleges alkalmakkor szerethető, hanem a szürke hétköznapokat is azonnal megszínesíti. Első ránézésre sokan azt gondolnák sakktáblás mintázatának köszönhetően, hogy nagyon körülményes a kivitelezése, ám ez egy tévhit. Még akkor is nyugodtan nekiláthatsz, ha még nincs túl sok tapasztalatod ezen a területen, hiszen az alábbi videóban Farkasinszki Ildikó süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója minden lépést bemutat, a lehetséges buktatókra pedig még időben felhívja a figyelmed.

Battenberg-szeletet Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készítettek /Fotó: Mindmegette
Battenberg-szeletet Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készítettek /Fotó: Mindmegette

Hozzávalók:

  • 20 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 0,5 tk. mandulakivonat
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 3 db tojás
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • pár csepp piros ételfesték
  • 20 dkg sárgabaracklekvár
  • 30 dkg natúr marcipán

A Battenberg-szelet pontos receptjét itt találod >>>

Szóval, ha neked is szinaptikus a britek nagy kedvence, a Battenberg-szelet, akkor ne hezitálj, hiszen ezzel a csodás rózsaszín-sárga piskótacsodával bárkit levehetsz a lábáról az ünnepek alatt is. Arra azért figyelj, hogy ha összeállítottad, mindenképpen tedd be a hűtőbe egy-két órára, mert csak utána fogsz tudni igazán szép szeleteket vágni.

GRILL-ÁZS SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.