Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Minestrone recept
Minestrone
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Karácsony

Ettől színesebb lesz a világ: fedezd fel a Battenberg-szelet csodálatos titkát

Battenberg-szelet /Fotó: Mindmegette
A britek egyik nagy kedvence, a Battenberg-szelet egy rózsaszín-sárga piskótacsoda, amit először Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készíttette. Sokan dominótortaként vagy templomablak-tortaként is emlegetik. A Sütisuli ünnepi kiadásában most ezt a finomságot készítettük el.

A Battenberg-szelet egy jópofa, egyszerűen elkészíthető süti, aminek nagy előnye, hogy nem csak vendégváróként vagy különleges alkalmakkor szerethető, hanem a szürke hétköznapokat is azonnal megszínesíti. Első ránézésre sokan azt gondolnák sakktáblás mintázatának köszönhetően, hogy nagyon körülményes a kivitelezése, ám ez egy tévhit. Még akkor is nyugodtan nekiláthatsz, ha még nincs túl sok tapasztalatod ezen a területen, hiszen az alábbi videóban Farkasinszki Ildikó süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója minden lépést bemutat, a lehetséges buktatókra pedig még időben felhívja a figyelmed.

Battenberg-szeletet Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készítettek /Fotó: Mindmegette
Battenberg-szeletet Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készítettek /Fotó: Mindmegette

Hozzávalók:

  • 20 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 0,5 tk. mandulakivonat
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 3 db tojás
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • pár csepp piros ételfesték
  • 20 dkg sárgabaracklekvár
  • 30 dkg natúr marcipán

A Battenberg-szelet pontos receptjét itt találod >>>

Szóval, ha neked is szinaptikus a britek nagy kedvence, a Battenberg-szelet, akkor ne hezitálj, hiszen ezzel a csodás rózsaszín-sárga piskótacsodával bárkit levehetsz a lábáról az ünnepek alatt is. Arra azért figyelj, hogy ha összeállítottad, mindenképpen tedd be a hűtőbe egy-két órára, mert csak utána fogsz tudni igazán szép szeleteket vágni.

GRILL-ÁZS SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.