Kijevi csirkemell rizibizivel
Dubarry-csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus kuglóf
Epres blondie
Kínai szezámmagos csirke
Tojásos nokedli fejes salátával
Körömpörkölt csülökkel
Csupacsokis brownie
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Vadas marha
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Kapros tökfőzelék virslivel
Zsemlegombóc
Tárkonyos csirkeraguleves
Karácsony

Ettől színesebb lesz a világ: fedezd fel a Battenberg-szelet csodálatos titkát

Battenberg-szelet /Fotó: Mindmegette
A britek egyik nagy kedvence, a Battenberg-szelet egy rózsaszín-sárga piskótacsoda, amit először Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készíttette. Sokan dominótortaként vagy templomablak-tortaként is emlegetik. A Sütisuli ünnepi kiadásában most ezt a finomságot készítettük el.

A Battenberg-szelet egy jópofa, egyszerűen elkészíthető süti, aminek nagy előnye, hogy nem csak vendégváróként vagy különleges alkalmakkor szerethető, hanem a szürke hétköznapokat is azonnal megszínesíti. Első ránézésre sokan azt gondolnák sakktáblás mintázatának köszönhetően, hogy nagyon körülményes a kivitelezése, ám ez egy tévhit. Még akkor is nyugodtan nekiláthatsz, ha még nincs túl sok tapasztalatod ezen a területen, hiszen az alábbi videóban Farkasinszki Ildikó süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója minden lépést bemutat, a lehetséges buktatókra pedig még időben felhívja a figyelmed.

Battenberg-szeletet Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készítettek /Fotó: Mindmegette
Battenberg-szeletet Viktória királynő Viktória nevű unokája és Battenberg Lajos herceg 1884-es házasságának tiszteletére készítettek /Fotó: Mindmegette

Hozzávalók:

  • 20 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 0,5 tk. mandulakivonat
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 3 db tojás
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • pár csepp piros ételfesték
  • 20 dkg sárgabaracklekvár
  • 30 dkg natúr marcipán

A Battenberg-szelet pontos receptjét itt találod >>>

Szóval, ha neked is szinaptikus a britek nagy kedvence, a Battenberg-szelet, akkor ne hezitálj, hiszen ezzel a csodás rózsaszín-sárga piskótacsodával bárkit levehetsz a lábáról az ünnepek alatt is. Arra azért figyelj, hogy ha összeállítottad, mindenképpen tedd be a hűtőbe egy-két órára, mert csak utána fogsz tudni igazán szép szeleteket vágni.

GRILL-ÁZS SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.