Mákos guba  recept
Mákos guba
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
A tökéletes flódni recept
A tökéletes flódni
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Egészséges

Ne ess pánikba! Ezt tedd, ha kiderült, hogy laktózérzékeny vagy

tej
A laktózintolerancia vagy laktózérzékenység nagyon gyakori, az élet folyamán bármikor kialakuló ételintolerancia, amit a lebontáshoz alapvetően szükséges enzim, a laktáz alacsony aktivitása okoz. Becslések szerint a világon meghaladja a 65%-ot a laktózintoleranciában szenvedők száma, vagyis nagyon sok ember küzd ezzel a mindennapok során.

A beteg akkor észleli ezt, amikor a felszívódási zavar tüneteket is okoz. A tünetek súlyossága szubjektív, és az elfogyasztott laktóz mennyiségétől, a bélnyálkahártyában lévő laktáz koncentrációjától, a bélflórától, a gyomor-bélrendszer motilitásától és bizony a tünetek észlelésének egyéni érzékenységétől függ. A laktóz (vagy tejcukor) egy olyan cukor, amely glükózból és galaktózból épül fel. Ha ezt az emésztés során lebontjuk alkotórészeire, akkor fel tud szívódni.

A laktóz intoleranciára tünetei

A laktóz intolerancia tipikus tünetei a hasi fájdalom, a puffadás, a hasmenés (ritkábban székrekedés), a hányinger és a hányás. Általában körülbelül 1 órával a laktóz bevitele után kezdődnek. Ezen kívül más, tápcsatornán kívüli tüneteket is okozhat, mint például memóriaromlás, fejfájás, mozgásszervi fájdalmak, depresszió, szorongás.

Dr. Barta Zsolt belgyógyász, gasztroenterológus szerint – aki a gyogyzona.hu szakértője és rendszeres szakírója – az elfogadott és ajánlott teszt, melyet általában laktóz-intoleranciára gyanús betegeknél alkalmaznak, a hidrogén (H2) kilégzési teszt, amely Magyarországon is elérhető.

A laktózintolerancia kezelése

Az elsődleges laktózintolerancia kezelése a táplálékkal bevitt laktóz mennyiségének korlátozásából és a gyógyszeres kezelésből (a hiányzó vagy relatíve kevés laktáz enzim pótlása) áll. A legtöbb laktóz-intoleranciában szenvedő ember napi 12–15 g laktózt képes elviselni. Sokfajta étel fogyasztható az egészséges, laktózmentes diéta részeként. Javasolt a laktózmentes tejtermékek fogyasztása, amelyek táplálkozási szempontból azonosak a tejtermékekkel. Fontos tudni, hogy a laktózmentesként kínált élelmiszerek is tartalmazhatnak laktózt, érdemes figyelmesnek lenni a vásárláskor.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.