Elkészítés
Tegyük a tésztát a felforrt vízbe, és főzzük 1 perccel kevesebb ideig, mint amit a csomagoláson ajánlanak. Öntsük le róla a vizet, fedjük le fóliával, tegyük félre.
Hevítsük fel a főzőolajat egy wokban, majd süssük benne a fokhagymát addig, amíg erős szaga nem lesz, majd adjuk hozzá a gombát, pirítsuk 1-2 percig kevergetve és rázogatva. Tegyük bele a felvágott csirkehúst és a borsót/répát/kukoricát, pirítsuk még 1 percet.
Adjuk hozzá a tésztát, az ízesítéshez szükséges fűszereket és szószokat, majd pirítsuk tovább kevergetve és rázogatva addig, amíg a szószokat fel nem szívják a zöldségek és a tészta. Adjuk hozzá a finomra vágott kínai káposztát, és pirítsuk addig, amíg megfő (kevesebb, mint 1 perc).
Öntsük rá lassan és egyenletesen a szójaszószban felvert tojást a tésztára. Pirítsuk addig, amíg megfő a tojás és száraz lesz a tészta. Ízesítsük még sóval, ha szükséges.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.