Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rakott zöldbab darált hússal
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Dubarry-csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Káposztás tészta egyszerűen
Dödölle - az eredeti recept
Tárkonyos csirkeraguleves
Epres blondie
Kapros tökfőzelék virslivel
Tojásos nokedli fejes salátával
Babgulyás
Klasszikus stíriai metélt
Finomfőzelék
Vannak olyan apró trükkök, melyek birtokában a legkétbalkezesebbekből is házitündér válhat! Ezekből a finomságokból mutatunk most ötöt, nem árt őket megjegyezni.
Ha eldugult a lefolyó

Az eldugult lefolyóba önts 1 pohárnyi sütőport és ugyanennyi ecetet. Az elegy elkezd majd habzani, és gyorsan, kb. 15 perc alatt feloldja a letapadt maradékot, a zsírt és a koszt.

Az odakozmált hagyma

Az odaégetett hagymát semmi esetre se használd fel az ételhez, például a fasírthoz vagy a pörkölthöz, mert keserű ízével az egész fogást elronthatja. Egyébként meg is előzheted a „malőrt” azzal, ha az olajba szórt hagymát közepes lángon és állandó
kevergetés mellett dinszteled meg.

kukorica köretként

Egy cső kukoricát vágj kb. kétujjnyi vastag szeletekre, majd pirítsd puhára és aranybarnára. Tálaláskor mindegyik darabra tegyél némi fűszervajat is, így remek köretet gyárthatsz a sült hús vagy a halszeletek mellé.

Ha felcsap a forró olaj

Nem fog kicsapni a serpenyőből a felhevített zsiradék, ha egy pici sót vagy lisztet is szórsz az edénybe!

Kávé a vendégeknek

A kávé mellé kínált tejet szervírozás előtt nemcsak illő, de célszerű is felmelegíteni, hiszen így nem fogja lehűteni a gőzölgő feketét.

ÍGY VÁGD, FARAGD, SZELETELD - 5 SZENZÁCIÓS GASZTROTRÜKK ALMÁVAL!
CSUKLÁSRA CUKROT, EKCÉMÁRA ZABKÁSÁT - 5 SZUPER TRÜKK, AMIRŐL TUDNOD KELL!
SZUPER TIPPEK A FIÓKBAN KALLÓDÓ CSOKI FELHASZNÁLÁSÁRA
3+1 HASZNOS KONYHAI PRAKTIKA, AMIT JÓ TUDNI

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.