Name: Nyers csokitorta pohárban | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg datolya; 6 dkg őrölt dió; 1 csipet Só; 1 db Avokádó; 3 ek Kakaópor; 3 dkg kókuszolaj; 5 dkg Barna cukor; 1 tk vaníliakivonat; 1 csipet Só; Dió

Elkészítés

A datolyát (ha sikerült puhát vásárolni) a dióval és a sóval késes aprítóba tesszük, és egyneművé keverjük.
A keveréket elosztjuk 3 pohár aljába. Az avokádót kettévágjuk, eltávolítjuk a magját és kikaparjuk a húsát.
Ezután robotgéppel a kakaóval, a kókuszolajjal, a barna cukorral, a vaníliával és a sóval együtt sima krémmé keverjük. A krémet a datolyás alapra kanalazzuk, és megszórjuk durvára vágott dióval.

Megjegyzés

Ha a datolya szárazabb, áztassuk vízbe néhány óráig.