Name: Almás kevert II. | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Alma; Fahéj; őrölt szegfűszeg; citromhéj; 3 darab Tojás; 20 dkg barnacukor; 10 dkg Porcukor; 5 dkg Vaj; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Liszt; 10 dkg Rétesliszt

Elkészítés

Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a fűszerekkel. A sütőporos lisztet belekeverjük, majd aztán az almát is hozzákeverjük. Lazán beleforgatjuk a tojáshabot. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a tetejét durvára vágott dióval és kristálycukorral. Kb. 200 fokos sütőben megsütjük.

Megjegyzés

A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!