Elkészítés

Elkészítés: Az almát felszeleteljük, majd 3 kanál cukorral 3 deci vízbe tesszük, és puhára főzzük.

Egy tálban összekeverjük a cukrot a tojásokkal, a margarinnal, a fahéjjal, a mazsolával és a dióval, majd adagonként hozzáadjuk a sütőporos, szódabikarbónás lisztet. Ezután az almakompótot forgatjuk bele, majd az egészet egy előkészített kuglófformába tesszük.

Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 1 órát sütjük, majd tálra borítjuk.

Megjegyzés

Tálalásnál csak a fantázia szabhat határt... Vaníliafagylalt, friss tejszínhab vagy csak simán porcukorral megszórva is kínálhatjuk... Nagyon finom, több napig eláll, feltéve, ha marad belőle. :) Nem saját recept, viszont kipróbáltam, és ajánlom mindenkinek! A receptet Gigi0407ire, a fotót Gatt44 küldte. Köszönjük!