Elkészítés

Elkészítése: A gyümölcshöz tűzálló edényben fél liter vizet öntünk, forrásig felmelegítjük. A kukoricalisztet két evőkanál hideg vízzel simára keverjük, annyit adunk hozzá a gyümölcs levéből, hogy lassan melegítve, kevergetve összesűrűsödjék. Óvatosan elvegyítjük a gyümölccsel. Lehűtve, mandulapehellyel vagy darált dióval megszórva tálaljuk. Tejszínhabot kínálunk hozzá.