Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és megdinszteljük kevés olajon, rádobjuk a zúzott fokhagymát, a karikára vágott sárgarépát, majd a felkockázott húst. Sózzuk, borsozzuk, belemorzsoljuk a csombort, és az elpárolgott folyadékot folytonosan pótolva puhára főzzük. Félidőben beleöntjük a paradicsomot is.
Amikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a megtisztított, felkarikázott krumplit, a felaprított csípőspaprikát, és készre főzzük.
Zöldpetrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.