Elkészítés: A bélszínt vékony csíkokra felvágtam, olajos-mustáros-borsos pácban hagytam fél napot pihenni.
A lollo és fejes salátát apró darabokra tépkedtem, a répát csíkokra vágtam, a paradicsomot és a paprikát beledaraboltam egy tálba.
Majd a bélszínt kivettem sütés előtt 20 perccel a hűtőből, és magas lángon (6-os fokozat) megpirítottam, a salátára tettem.
Végül diót és szezámmagot is pirítottam a tetejére, és meglocsoltam a tökmagolajjal.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.