Profiterol alaprecept
Egyszerű rakott kel
Legényfogó leves
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Almás pite - a hagyományos recept
A legjobb palacsintatészta
Szilvás gombóc hagyományosan
Kapros tökfőzelék virslivel
Joghurtos kanalas fánk
Hagyományos resztelt csirkemáj
Mátrai borzaska
Egyszerű pizzatészta
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Egyszerű csilis bab
Csörögefánk
Krémes spenótfőzelék
Minestrone
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mákos guba
Hozzávalók
Elkészítés
A brokkoli és karfiol fás részét levágjuk, majd kisebb darabokra vágjuk. Vízben feltesszük főni, kevés sóval ízesítjük. Amikor megfőtt, botmixerrel pépesítjük.
Ismét feltesszük főni, illetve összeforraljuk a leves alapporral, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót reszelünk bele.
A vaj darabot is hozzáadjuk, majd a tejfölt és tejszínt is belekeverjük.
Tálaljuk 1-1 párolt brokkoli és karfiolvirággal, borágóval, petrezselyemzölddel vagy csak levesgyönggyel.
Lehűtve is kítűnő.
Megjegyzés
A borágó ehető, csillag alakú virág, sárgadinnyére emlékeztető illattal. Ételek, sütemények, limonádék díszíthetők vele.
A receptet buksz39 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu