Name: Bruschetta pizzasonkával | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 szelet toast kenyér; extra szűz olívaolaj; 1 gerezd Fokhagyma; 2 szelet pizza sonka; 2 db Paradicsom; 1 szál Újhagyma; Bazsalikomlevél; olívabogyó; fekete olívabogyó; 1 db chili; Só; Őrölt feketebors

Elkészítés

A kenyereket olíva olajon megbarnítom, fokhagymával bedörzsölöm, a megmaradtat ráaprítom. A kenyereket egy tányérra helyezem, rakok rájuk 1-1 szelet pizza sonkát, erre pakolom a szeletelt paradicsomot, bazsalikom leveleket, újhagymát, olívabogyókat, fűszerezem, díszítem egy chili paprikával és bazsalikomvirággal..

Megjegyzés

A bruschetta finom volt, az olaszok vacsoraként is eszik. Előtte grappát, hozzá vörösbort isznak. A receptet hobbychef küldte. Köszönjük!