Elkészítés
Előkészítés: A vöröshagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk.
Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, és üvegesre sütjük benne a hagymát. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a fokhagymát és a pirospaprikát. Liszttel megszórjuk, kis lángon világosbarnára pirítjuk, bő 1 liternyi vízzel fölöntjük. Belemorzsoljuk a leveskockát, kevergetve 2-3 percig forraljuk, köménnyel és borssal fűszerezzük. Közben a krumplipüré-port a tojással, az olajjal és kevés vízzel összedolgozzuk, és a masszából kb. 20 db. kis gombócot formálunk. A levesben 8-10 perc alatt kifőzzük – ha a levest túl sűrűnek találnánk, egy kevés vízzel hígíthatjuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 214 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.