Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összekeverni, majd kivajazott és kilisztezett őzgerinc formában kisütni (légkeveréses sütőben, 180 fokon kb. 35-40 perc). Ha kész, nagyon sűrűn (kb. 2 miliméterenként) kötőtűvel megszurkálni és a citromlével leönteni. (Nagyon lassan kell önteni!)
Ha kihűlt, étcsokoládéval bevonni és hűtőbe tenni. Másnap fogyasztható!

Megjegyzés

Nyári nagy melegben vagy nehéz ételek fogyasztása után fantasztikus! A receptet Szer Noémi küldte. Köszönjük!