A lisztet, a sütőport, a darált mákot és a reszelt citromhéjat összekeverjük, féltretesszük. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral fehéredésig.
Belekeverjük a citromlevet és az olajat is. Végül fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keveréket és a tejet is felváltva - közben persze szépen összekeverjük.
A tésztamasszát beleegyengetjük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, és előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 17 percig sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet, tehát végezzünk tűpróbát!) A kihűlt tészta tetejét porcukorral meghintjük és kockákra vágva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.