Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgáját felverjük 6 dkg cukorral, majd hozzáadjuk a Nutellát, és jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukorral keményre vert tejszínhabot. Összedolgozzuk, és kis lapos, tűzálló tálkába töltjük. Az egészet vízfürdőbe állítva 100 fokos sütőben másfél órán át gőzöljük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. A tetejét meghintjük cukorral, majd - grillsütőben - öt perc alatt rápirítjuk a cukrot. Langyosan tálaljuk.