Elkészítés
Elkészítés: A kockára vágott sertéscombot kis olajon fehéredésig pároljuk, rátesszük a kockára vágott
tarját, az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. 2-3 percig együtt pirítjuk.
Egy edényben összekeverjük a savanyú káposztát, a karikára vágott krumplit, az árpagyöngyöt és a hagymás húsokat. Cserépedénybe tesszük, enyhén megsózzuk (a füstölt hús és a savanyú káposzta sós!), majd felöntjük annyi vízzel, hogy 1,5 ujjnyira ellepje az ételt.
Sütőbe téve kb. 1,5 óra alatt elkészül.
Tálaláskor tejfölt adunk hozzá.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.