Elkészítés
Előkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, és összetörjük. A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, a fűszerkeverékkel fűszerezzük.
Elkészítés: Felforrósítunk 2 evőkanál olajat, a csirkemellek mindkét oldalát megsütjük benne, majd félretesszük. Összekeverjük a kihűlt, áttört burgonyát a tojással, a liszttel, és ízlés szerinti sóval. A masszából 20 kis lepénykét formázunk. Abba a serpenyőbe, amelyben a húst sütöttünk, még 2 evőkanál olajat öntünk, és a burgonyalepények mindkét oldalát megsütjük benne. A húst felszeleteljük. A lepényeket sütőtálcára tesszük, és csirkemelldarabkákat teszünk rá. A tetejére tejfölt kanalaunk és megszórjuk a borssal. 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) kapcsoljuk a sütőt, betesszük a falatkákat, és összemelegítjük. A sütőből kivéve tálaljuk.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 darab: 88 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.