Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet falatnyi kiskockára vágjuk, majd kissé kiklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meghintjük ételízesítővel, és átforgatjuk lisztben. Kevés forró olajon megsütjük, majd kiszedjük, melegen tartjuk.

A mártáshoz az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, beletesszük az apróra vágott paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük ízlés szerin sóval, borssal, majd lisztes tejföllel behabarjuk, és főzőtejszínnel sűrűre felöntjük. A tésztát kifőzzük.

A tésztát tányérokra szedjük, rárakjuk a csirkemellet, és leöntjük a mártással. Nagyon finom és gyors ebéd.

Megjegyzés

Tálalhatjuk rizzsel is, ha nincs otthon csavart tészta, de akkor már nem csirkés csavart. :) A receptet Margitanya küldte. Köszönjük!