Elkészítés

Elkészítés: A szárnyakat pucoljuk, majd 3 fele vágjuk, és hideg vízben feltesszük főni. A zöldségeket megpucoljuk, és tetszés szerint karikára vagy hasábra vágjuk, a borsot, a petrezselymet és a fokhagymát teatojásba tesszük. Mikor felforrt a leves, levesszük kis lángra, lehabozzuk. Majd a borsó kivételével mindent beleteszünk, 45 percig főzzük, majd a borsót hozzáadva még 15 percet főzzük.

Levestésztával tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Csilien küldte. Köszönjük!