Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. Gőz felett felolvasztjuk a vajat és a csokoládét. A gőzről levéve belekeverjük a cukrot, jól kikeverjük. A tojásokat csipet sóval robotgéppel kikeverjük, majd a csokis masszához adjuk, és alaposan elvegyítjük. A kukoricalisztet elkeverjük a szódaporral, és kanalanként a masszába forgatjuk. A végén a főtt reszelt céklát is hozzáadjuk.
Egy 26 cm-es átmérőjű tortaformát alaposan kivajazunk, és a masszát beletöltjük. 1 órán át sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt fogpiszkálóra még egy picit ráragad. Hagyjuk kihűlni.
Vaníliafagyival és tejszínhabbal tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.