Futtasd fel az élesztőt egy kis tejben cukorral.A liszthez öntsed hozzá a felfuttatott élesztőt, keverd hozzá a viz-ecet keveréket, a megolvasztott margarint, és a maradék tejet.Jól dolgozod ki a masszát, amig el nem válik az edény falától. Konyharuhával letakarva tedd meleg helyre, amig a tészta a duplájára kel meg.A tésztát téglalap alakura nyújtod. A megolvasztott 3 dkg margarinnal kend meg, majd szórd meg kakaóval.Ezután vastagon szórd meg kr cukorral.Szorosan tekerd fel, majd 2-3 cm széles szeleteket vágjál a rúdból. Papirral bélelt tepsibe szorosan tedd egymás mellé. (Ezt az adagot 22x28-as tepsibe tettem bele). Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra süssd meg.
Megjegyzés
A kész sütemény alján a kr.rcukor szinte grillássá pirult. Ezért hivtuk darázs fészeknek.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.