Darázscsípés süti (Bienenstich)

Elkészítés: A tojást a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport és az olajat és jól összedolgozom. Kivajazott formába teszem (mi kenyér formába teszzük, hogy szép magas legyen) és 175 fokon kb. 30 percig sütöm.

Míg sül, a tejszínnel kikeverem a vanília krémet. Ha a süti készen van és kihűlt, megtöltöm a krémmel.

Még finomabb, ha a tésztába dió- vagy manduladarabokat is teszünk.